刘长伟

南京市儿童医院营养医师,中国注册营养师,多部畅销育儿图书作者,近百万妈妈关注的育儿大V。擅长母乳喂养、婴幼儿喂养等。

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如何选择适合宝宝的辅食?

对于宝宝来说,合适的辅食还是非常重要的。以下三点可能要重视。第一个方面就是宝宝的辅食性状可能不太合适,因为不同月龄的宝宝需要吃一些适合宝宝的一些性状。如果说你辅食的性状不合适,那可能宝宝吃不下去或者说你一直给孩子吃这种过于精细的也不太合适。例如宝宝在6到7个月这个期间,泥糊状的食物。然后到了8到9个月或者10个月这个时候可以吃一些带有小的颗粒的或者块状的小块状食物。那到了10到12个月这个期间可以逐步地多吃一些固体的,就是当然也是小块的这种食物这样的话可能更好一些。如果说你一直给孩子吃得过于精细,有的孩子甚至两岁了还吃的是这种非常精细的,就是不是固体的而是这种泥状的话,可能会导致孩子咀嚼吞咽能力得不到很好的训练,甚至影响到他的发音。所以说我们给孩子吃的辅食要适合他的年龄阶段适合的性状给孩子。
第二个方面就是关于一些像盐 油 糖。一岁以内尽量不要给孩子额外地加盐或者是糖,让孩子吃这种原味食物。当然油的话,我们6个月以后给孩子吃辅食是可以吃油的。因为有些家长觉得可能是有不太合适或者不给孩子吃油,这个油是可以的。再一个来说,在4岁以内尽量给孩子不要吃整粒的坚果,像开心果带壳的这种花生,还有带壳的这种瓜子。因为它可能会有呛咳,有些整粒的这种花生米或者整粒的葡萄,这种可能容易引起呛咳窒息。因为在我们国家可能每年甚至会有一些孩子因为吃这些坚果不当造成窒息的,这个非常可惜的。所以说我们还是要注意食物的性状要合适,尽量在4岁以内不要给孩子吃这些容易发生窒息的整粒的这种坚果或者是整粒的这种葡萄等等。

添加辅食的顺序有什么讲究?

最初添加辅食,要注意选择营养丰富的,富含优质蛋白质、铁、锌等食物,包括强化铁的谷类食物,如婴儿米粉、肉泥、鱼泥等。辅食添加没有绝对的顺序,可以优先添加婴儿米粉,观察2-3天后,没有不适可逐渐添加肉泥、蔬菜泥、水果泥等。

为什么要给宝宝添加辅食?

宝宝到了一定的月龄就要及时地添加辅食。根据我们权威机构的建议,6个月以内进行母乳喂养,但是4到6个月以后有的宝宝可能面临一些缺铁等一些问题,添加辅食第一个是为了满足宝宝营养,例如铁还有锌。因为研究发现,75%的锌从6个月就是宝宝需要从辅食里边来而不是靠母乳,因为母乳里边的锌,它也是稍微有一些下降。另外第二个问题也就是说宝宝到了一定的月龄他需要训练自己的咀嚼吞咽能力,因为前面宝宝是喝的,面就要进行一个咀嚼,进行吃这种半固体的食物或者固体的食物是需要训练的。也就是说吃辅食为了满足营养,第二个还是要训练他的咀嚼吞咽能力。在这个过程中宝宝通过自己去吃自己去动手,去练习宝宝的一个手、口、眼的协调能力这个也非常的重要。所以添加辅食呢,还是很有意义的,就是对我们宝宝来说到了一定的月龄就要及时地添加辅食。

如何合理安排宝宝每天的辅食?

随着宝宝辅食的添加,要逐步增加辅食种类,每天包含的食物应该为:谷类食物、肉类、蔬菜、水果和少量烹调油。给宝宝安排辅食,要注意丰富一些,有助于预防挑食、偏食。

添加辅食后奶量如何调整?

宝宝在吃辅食后,随着月龄增加,逐步增加辅食的量,适量减少奶量,比如奶量从6-8个月时的800ml,减少到10-12个月时的600ml。1岁内要保证600ml以上的奶量,为宝宝提供优质蛋白质。

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